deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1      mit Farbstoff

2   mit Konservierungsstoff

3   mit einer Phenylalalinquelle

4    mit Phosphat

5   mit Antioxidationsmittel

6   mit einer Zuckerart / Süßungsmittel

7   mit Geschmacksverstärker

8    geschwefelt

9   geschwärzt

10 gewachst

Kennzeichnung der Allergene

A    Senf

B    Sesam

C    Sellerie

D    Weichtier

E    Eier

F    Fisch

G   Gluten

H   Erdnüsse

I    Soja

J    Sulfite

K    Krebstiere

L    Lupine

M   Molkereiprodukte

N   Nüsse