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Sichtermanns Bistro & Catering

Andrea und Tim Sichtermann GbR

Friedrichsstr. 16

34117 Kassel 

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Öffnungszeiten Bistro: Montag - Freitag 09:00 - 16:00Uhr

Catering und Partyservice nach terminlicher Vereinbarung

American BBQ

(ab 40 Personen)

 

Vorspeisen

Coleslaw Krautsalat mit Mayonnaise, Karotte und Ananas

 (1,2,5,6,A,E,M)

 

scharfer Salat von Mais und roten Bohnen

 (10)

 

fetziger Salat Paprika, Avocado und Tomaten

 (1)

 

Brotvariation, Taccochips

(Allergene auf Anfrage)

 

 

vom Grill und aus der Riesenpfanne

 

Burger mit Beef

und

Veggi- Quinoa- Kartoffel- Hamburger

mit Salaten, Dips und Toppings

zum selber füllen

(1,2,5,6,A,B,C,G,M,E,I,J)

 

frisch vom Holzkohlegrill:

Rinderrumpsteak mit groben Pfeffer

BBQ Schweinesteak

Chicken Drumsticks

(10,A,C,M,G,J)

 

Pulled Pork vom Schweinenacken

in einer rauchig- fetzigen Marinade

am Buffet gezupft

 (1,5,G,A,B,C,E,I,J)

 

Maiskolben aus dem Butterfond

 (1,M)

 

Guacamole mit Sauerrahm, Hot BBQ Dip,

Cheesecream Dip mit Jalapeno,

Erdnussbutterdip, Sour Cream

 (Allergene auf Anfrage)

 

Beilagen

 

frische Wedges von zweierlei Kartoffeln (-)

 

Mashed- Potatoes (1,G,M,A)

 

Desserts

 

Sauerrahm- Mousse mit Limette getoppt

(M)

 

 

 

ab 27,50 € pro Person

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