vom Grill und aus der Pfanne

klassische grobe Bratwurst aus Nordhessen (4,5,M)

gegrillte, eingelegte Nackensteaks vom Schwein (1,5,A,B,C)

rauchig marinierte Putenbruststeaks (1,2,A,C)

geschwenkte Rosmarinkartoffeln (-) und Grillkäse (1,2,G,M)

fetziges Pfannengemüse mit einem Hauch Chilli vollendet (1)

Salate und Toppings

hausgemachter Kartoffelsalat (A,J) Nudelsalat (ohne Mayonnaise/E,G)

und Krautsalat (-)

Sichtermanns Antipasti- Gemüse mit Peperoni und Oliven

(1,2,J,11)

mediterraner Bauernsalat mit Hirtenkäse

(1,M)

verschiedene Dips, Senf und hausgemachter Kräuterbutter

(M)

bunte Auswahl gartenfrischer Blattsalate mit Dressings

flotter Brotkorb

(Allergen Informationen bei Brot und Salat immer vor Ort)

Desserts

hausgemachte Mousse von griechischem Joghurt (1,G,M)

Salat von dreierlei Melone mit Minze aromatisiert (-)

ab 25.50 € pro Person

Toppings zum Grillbuffet (Aufpreis)

frische Rindsbratwurst (4,5,M)

zart gegrillte Rinder- Rumpsteaks mit groben Pfeffer getoppt (-)

Lachsfilet in der Folie gegart (F,C)

zartes Pulled Pork vom Schweinenacken mit der Gabel zertrennt (A,C,J)

in Knoblauchmarinade eingelegte Lammkotelette (-)

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