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Sichtermanns Bistro & Catering

Andrea und Tim Sichtermann GbR

Friedrichsstr. 16

34117 Kassel 

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0178 - 5060186

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Öffnungszeiten Bistro: Montag - Freitag 09.00 - 18.00Uhr

Catering und Partyservice nach terminlicher Vereinbarung

unser klassisches Grill Buffet

(ab 40 Personen)

 

vom Grill und aus dem Wok

klassische grobe Bratwurst aus Nordhessen (4,5,M)

 

gegrillte, eingelegte Nackensteaks vom Schwein (B,C)

 

rauchig marinierte Putenbruststeaks (1,2,A,C)

 

geschwenkte Rosmarinkartoffeln (-) und Grillkäse (1,2,G,M)

 

Salate und Toppings

 

hausgemachter Kartoffelsalat (A,J) Nudelsalat (ohne Mayonnaise/E,G)

und Krautsalat (-)

 

Sichtermanns Variation von Antipasti- Gemüsen (1,2,J)

 

mediterraner Bauernsalat (1,M)

 

verschiedene Dips, Senf und hausgemachter Kräuterbutter (M)

 

bunte Auswahl gartenfrischer Salate mit Dressings

 

internationaler Brotkorb

(Allergen Informationen bei Brot und Salat immer vor Ort)

 

Desserts

 

Espresso Panna Cotta (1,G,M)

 

klassische rote Beerengrütze (5,J) mit Vanillesauce (1,M)

 

ab 24.50 € pro Person

 

Toppings zum Grillbuffet

 

Dresslers frische Rindsbratwurst (4,5,M)

 

zart gegrillte Rinder- Rumpsteaks mit groben Pfeffer getoppt (-)

 

Lachsfilet in der Folie gegart (F,C)

 

zartes Pulled Pork vom Schweinenacken mit der Gabel zertrennt (A,C,J)

 

in Knoblauchmarinade eingelegte Lammkotelette (-)

 

 

Preise für diese Toppings auf Anfrage

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Wir beraten Sie gerne telefonisch unter 0178 5060186

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