unser Beilagen

Butterspätzle (E,M,G)

gelber Reis (-)

Süßkartoffelstampf (J,M)

verschiedene Pasta (E,M,G)

hausgemachtes Kartoffelgratin (1,G,M)

cremiges Gemüse Risotto (C,J,M)

hausgemachte Semmelknödel (G,C,E,I,M)

Salzkartoffeln (-)

Kartoffelklöße (M,J)

Basmatireis (-)

italienische Gnocchi (G,M,J)

grüne Fettuccini (E,M,G)

Pappardellenudeln (E,M,G)

frische Rosmarinkartoffeln (-)

orientalisch gebratener Rosinenreis (1,8)

hausgemachter Kartoffelstampf (J,M)

Gemüse- Cous Cous mit Nüssen (1,5,A,C,N,G)

original schwäbische Schupfnudeln (G,M,J)  

hausgemachter Kartoffelsalat (A,J)

bunter Gemüsereis (C)

Kartoffel-Steckrübenstampf (J,M)

frisch gebackene Kartoffelkroketten (1,G,M), Pommes Frites (-) oder Kartoffel- Wedges (-)

(benötigt einen separaten Raum, ab 30 Personen)

frisch gebackene Mandelbällchen(1,G,M,N),   oder Röstitaler (G,E)

(benötigt einen separaten Raum, ab 30 Personen)

Gemüsebeilagen

knackiges Gartengemüse (M)

Minze- Erbsen (M)

Sichtermanns original Apfelrotkohl

geschwenkter Butterspitzkohl (M)

geschmortes französisches Ratatouille (C,G,J)

Weinsauerkraut (1,2,5,6,G,J)

frisches Fenchel- Karottengemüse (M)

italienische Schmor- Zucchini mit Tomate (C,G,J)

Rahmwirsing (M,J,G)

frischer Stangenspargel (M,J)(nach Saison)

buntes Asia- Mischgemüse mit frischem Ingwer (B,C,I)

Rahmkohlrabi (G,M)

Leipziger Allerlei (G,M)

Sesam- Rosenkohl (C,G,M)